進軍香港美食博覽金門特產邁向國際新舞台

作者 Super User.

發佈單位:金門日報社

記者 李增汪/綜合 報導

第25屆香港美食博覽14日在香港會展中心正式開幕,來自26個國家和地區,共超過1,600家參展廠商,為市民和遊客帶來一場美食盛宴,除了參茸海味、美酒奶酪,和各地特色小吃等經典食品外,金門縣政府今年首次參展,大受歡迎。


縣府指出,這次參展的廠商皆為102年度起實施「金門縣地方產業升級發展計畫」,協助其導入取得ISO9001、HACCP、GSP等榮獲認證之廠商,有大方鬍鬚伯麵線、王大夫一條根、太武山一條根、天根草典實業、良金實業、金合利鋼刀、香蜂一條根商行、高坑牛肉、陳金福食品、馬家麵線、淳新特產行,11家優質商家,一同將家鄉特產發揚光大,讓國際間看見金門獨到的美食風味。透過國際性的展覽,將金門的觀光特色產業,躍升於國際舞台。
香港美食博覽自8月14日起至8月18日,涵蓋茶展、中醫健康產品展及家電、家品博覽亦於會展同期進行。貿發局表示,這次博覽有超過1,600家海內外參展商參與。有參展商預料今年生意額會高於去年。
金門館的攤位更是將金門模範街帶到香港,以模範街的街景作為主題館,別具特色,吸引許多民眾前往一探究竟,除了觀光特色美食銷售外,金門縣政府李增財參議,也代表金門參與香港貿發局出席開幕式茶會,一同合影。
另外,有兩場大型舞台表演時間,李參議也推介金門之美與金門的觀光特色產業之文化特性與商機,更邀請觀光特產協會王建順理事長,向各國一一介紹金門觀光特色產業的獨有特色,許多買家及民眾更是藉此次美食展認識金門觀光特色產業及美食,其展場現場每家廠商也利用攤位之舞台,進行促銷及推廣,吸引許多民眾前來競價及搶購,造成熱烈回響

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